Instrucción COALESCE
SELECT COALESCE(CAMPO1, CAMPO2, CAMPO3) FROM TABLA1
En el ejemplo de arriba la instrucción COALESCE devolverá el valor contenido en CAMPO1 si este no es nulo, si es nulo devolverá el valor de CAMPO2, si CAMPO1 y CAMPO2 son nulos devolverá el valor de CAMPO3, y así sucesivamente para N campos